Kategoriarkiv: Opskrift indeks

Laila’s gammeldags kartoffelsalat

4 pers 1 kg kartofler 1 dl mayonnaise 2 dl creme fraiche ½ løg 1 tsk dijon sennep purløg salt og peber Skræl og kog kartoflerne møre. Lad dem køle helt af. Kom mayonnaisen i en skål og bland den … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Verdens bedste rugbrød

1 stk 6 dl urtethe 500 g groft speltmel 1 dl hørfrø 1 dl sesamfrø 1 dl græskarkerner 1 dl solsikkefrø 1 dl nødder 1 håndfuld tørret frugt 1 stor gulerod 2 dl hele spelt, emmer eller hvede 1/2 dl … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | 1 kommentar

Anna’s æblekage

Anna’s æblekage 8-10 pers Drys: 50 g smør 50 g sukker 80 g mel ½ tsk bagepulver Dej: 150 g smør 150 g sukker 3 æg 150 g mel 30 g maizena 3 tsk bagepulver 2 vanillestænger Fyld: 2 store … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Clubsandwich m/ kylling og balsamicostegte rødløg

2 pers 8 skiver grov toast, ristet 2 drue agurker 1 pakke bacon i skiver lidt salat Marineret kylling: 2 kyllingebrystfileter 1½ spsk dijonsennep 1½ spsk olivenolie 2 fed hvidløg, presset ½-1 tsk tørret rosmarin salt, friskkværnet peber Balsamicostegte rødløg: … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Havre-chokolade cookies

12 stk. 200 g blødt smør 250 g rørsukker 2 æg 1 tsk fint salt 1 tsk vanillesukker 2 dl havregryn 1 tsk natron 2 dl mel 200 g chokolade Opvarm ovn til 200 grader. Rør smør og sukker luftigt. … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

ColeSlaw

60 g god mayonnaise 60 g sukker 1 tsk salt 1 spsk dijon sennep 1 dl rapsolie 1/4 dl hvidvinseddike 1 revnt gulerod ½ hvidkålshoved Mayonnaise, sukker, sennep og salt røres sammen. Olie og eddike røres i, smag til for … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Hindbær lagkage

1 pakke lagkage bunde ½ l piskefløde 200 g hindbær 2 spsk flormelis 1 pakke flødeboller Pisk fløden stiv. Pisk flormelis og hindbær i til det er godt blandet. Læg den første bund på et fad og smør 1/3 af … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Herregårds smørkage

Vaniliecreme: 1 æg 1 spsk sukker 1 spsk maizena 1 spsk mel 3 dl mælk 2 tsk vaniljesukker Remonce: 100 g smør 150 g sukker mandelessens efter smag 2 spsk sirup Dej: 700 g mel 150 g smør 50 g … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pasta med hjemmelavet pesto

4 pers 20 g pinjekerner 10 g soltørrede tomater 60 g revet, frisk parmesanost 2 fed hvidløg 1 bt frisk basilikum 1 spsk sød chilisauce 1 dl god olivenolie salt, friskkværnet peber 250 g spaghetti Pynt: Ristede pinjekerner Blendt det … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Muffins med hindbær og hvid chokolade

12 stk 90 g smeltet smør 170 g rørsukker 1 æg 2 tsk vaniljesukker 2 dl mælk 260 g mel 2 tsk bagepulver 110 g frosne hindbær 90 g hvid chokolade Forvarm ovnen til 200 grader. Smelt smørret og lad … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar