1 ½ dl sødmælk
1 æg
½ dl olie
1 tsk salt
1 spsk sukker
1 ½ mel
1 1/4 dl majsmel
1 tsk bagepulver
10 pølser
vegetabilsk olie til at friturestege i
Opvarm olie til 190 grader eller brug en friture. Bland mælk, æg, olie, sukker og salt. Pisk mel, majsmel og bagepulver i. Halver pølserne og kom et træspyd i hver. Vend dem i dejen og steg dem gylden i den varme olie. Kom den på et stykke fedtsugene papir. Server dem varme med ketchup eller anden dipsauce.
