1 løg
olie
2 tsk karry
1 æble
5 spsk rosiner
5 hvedetortillaer
2 dl creme fraiche
salt og peber
250 g rejer
krølsalat
Hak løget og svits det i olie og karry. Skær æblet i små tern og svits det med sammen med rosiner indtil æble og løg er bløde. Afkøl. Bland det med creme fraiche og rejer og smag til med salt og peber. Varm tortillaerne og kom krølsalat og karrycreme på og rul sammen. Skær dem over og server.
