Beregn 1 æble pr. person
½ l vand
3 spsk sukker
½ gl gele
Skræl æblerne og skær dem halvt over og fjern kærnehuset. Opløs sukkeret i det kogende vand i en gryde. Kog de halve æbler i 2-3 minutter. Afkøl dem og fyld en klat gele i hver.
Server sammen med and, flæskesteg, kalkun, og den slags lækkerier.
