16 stk
16 asparges
8 skiver lufttørret skinke, fx serrano
1 rulle pizzadej
Knæk den nederste træge del af aspargesene. Halver skinkeskiverne på langs, så der fremkommer 16 strimler. Rul pizzadejen ud og skær den ud i 16 strimler. Rul først en skive skinke og derefter en strimmel dej om hver asparges og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag aspargesene i ca 10 minutter ved 200 grader til aspargesene er møre og dejen gylden og gennembagt. Lad de indbagte asparges afkøle lidt på bagepladen og server dem lune.
