8 pers
5 past. æggeblommer
190 g flormelis
9 flødeboller
1/2 l piskefløde
100 g makroner
60 g daim
3 past. æggehvider
Pisk æggeblommer og flormelis. Fløden piskes til skum. Æggehviderne piskes stive.
Det hele vendes med de knuste makroner og knus daim. Fyldes i en springform og flødebollerne trykkes ned med bunden i vejret.
Bank formen ned i bordet og frys.
Tag isen ud af fryseren 20 min. før servering. Vend den ud på et fad og server.
Den kan pyntes med revet chokolade, mandler og frugt.
