Tzatziki

20130807-093850.jpg3 dl græsk yoghurt
½ agurk
½ spsk hvidvinseddike
1 fed hvidløg
salt og peber

Vask agurken og fjern kernerne. Riv eller snit agurken fint og rør den i yoghurten. Knust hvidløg og hvidvinseddike røres i. Smag til med salt og peber. Servers f.eks til græske frikadeller.

Dette indlæg blev udgivet i Opskrift indeks. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *