4 pers
500 g stenfrie druer, gerne røde og grønne
1/2 rødløg, meget finthakket
1-2 tsk chili, finthakket
1/2 fed hvidløg, finthakket
1 lille håndfuld bredbladet persille, finthakket
2 tsk hvidvinseddike
salt og peber
Halver druer og kom dem i en skål med rødløg, chili, hvidløg og persille. Hæld eddike ud over og vend det hele godt rundt. Smag til med salt og peber og stil det på køl til det skal serveres.
