Månedsarkiv: april 2019

One pot pasta kødsauce4 pers 1 spsk olie1 løg2 fed hvidløg500 g hakket oksekød2 tsk oreganosalt og peber2 spsk tomatpure1 ds hakket tomater5 dl kyllingboulion350 g penne pasta250 g revet ost Svits hakket løg og presset hvidløg i olien i … Læs resten →

Baconruller på porre-kartoffelbund4 pers 500 g hakket svinekød 1 løg 1 æg 1/2 dl mælk 3 spsk hvedemel 1 pk bacon i skiver 1 1/2 kg kartofler 1 porre 1 spsk olie 4 dl piskefløde Salt og peber Rør svinekød, … Læs resten →

Blomkålssalat med æbler og radiser4 pers 1 blomkål10 radiser2 æbler Dressing:1 dl creme fraiche1 tsk dijonsennep1 tsk honning1 tsk hvidvinseddikeSalt og peber Evt. hakket persille Rør ingredienser til dressingen sammen og stil til side. Del blomkålen i små stykker, skær radiserne … Læs resten →

Mørbrad i fad med pikantost 3 pers 1 pk bacon i tern (200 g) 1 svinemørbrad 100 g champignons i skiver 1 rød peberfrugt i tern 150 g majs 2 tsk paprika 1 tsk chilipulver 5 dl madlavningsfløde 1 bk … Læs resten →

Jalapeño fyldt kylling 4 pers 1 jalapeño 50 g flødeost 50 g revet ost 3 kyllingbryster Salt og peber 200 g mel 2 æg 200 g rasp Hak jalapeño fint og bland den med flødeost og revet ost. Del hver … Læs resten →

Mexicansk ris ret 4 pers 500 g hakket oksekød 1 spsk olie 1 brev taco krydderi 1 revet squash 500 g tomatsauce 4 1/2 dl vand 3 1/2 dl ris 1 dl salsa 200 g revet ost Tilbehør: Strimlet salat Tortillas … Læs resten →