Müslibar
Ca. 16 stk
1 ds kondenseret mælk (397 g)
1 spsk brun farin
100 g tørret abrikoser
75 g tørret tranebær
150 g havregryn
50 g græskarkerner
50 g mandler
2 riskiks
Tænd ovnen på 175 grader. Rør kondenseret mælk sammen med farin og tilsæt hakket abrikoser, tranebær, havregryn, græskarkerner og hakket mandler. Smuldr riskiksene ned i blandingen og rør godt rundt. Pres blandingen ud i en lille form foret med bagepapir. Bag den i 30 min. Løft muslikagen ud af formen og skær den ud i passene stykker. Opbevar dem i en kagedåse.
