1 færdiglavet tærtedej
8 blommer
250 g marcipan
3 æg
1½ dl flormelis
korn af en vaniljestang
2 dl græsk yoghurt
2-3 spsk koncentreret hyldeblomstsaft
Tænd ovnen på 180 grader. Kom tærtedejen i et tærtefad. Rør æg, marcipan, flormelis og kornene af vaniljestangen sammen. Fordel det over tærtedejen. Halver blommerne og fjern stenene. Læg dem på marcipanmassen med skindet op af. Bag tærten i 25 min. Smag yoghurten til med hyldeblomstsaft og server det til tærte.
