Kategoriarkiv: Opskrift indeks

4 pers 4 porre 1 løg 1 fed hvidløg 5-6 kartofler 2 spsk smør 1 spsk olie 2 tsk paprika 1 spsk timian ½ l hønsebouillon 1 dl piskefløde 2 ½ dl sødmælk 1 tsk salt 1 tsk peber Snit … Læs resten →

6 pers. 400 g hakket oksekød 1 spsk olie 1 pose taco spice mix 1 dl vand 2 pose tortilla chips 2 spsk hakket jalapeno 2 dl revet ost 1 glas taco sauce Svits kødet i olie og tilsæt Taco … Læs resten →

Dadler Bacon i skiver Tag stenene ud af dalerne hvis der er nogle. Skær bacon i 3 dele og kom et stykke om en dadle og sæt en tandstik i. Kom dem på en plade og put dem i ovne … Læs resten →

250 g hakket oksekød 1 lille løg 1 fed hvidløg 50 g feta ½ bt persille 3 spsk rasp 1 æg ½ dl mælk salt og peber Rør kødet med revet løg og knust hvidløg. Tilsæt smuldret feta, hakket persille, … Læs resten →

Kyllingsalat med karry og grønne bønner 125 g grønne bønner250 g stegt kyllingbryst½ rødløg3 spsk mayonnaise3 spsk creme fraiche1-2 tsk karry1 spsk limesaft15 g mandel Kog bønnerne i 1 min og kom dem i koldt vand. Skær dem i tynde … Læs resten →

125 g hasselnødder 5 æggehvider 200 g sukker 1 spsk kartoffelmel 1 spsk hvidvinseddike Fyld: 1½ dl nutela 300 g creme fraiche ½ appelsin 1 moden mango Sæt ovnen på 175 grader. Rist hasselnødderne i 10 min i ovnen og … Læs resten →

500 g hakket oksekød 2 fed hvidløg, presset 1 lille bt hakket persille 1 æg salt og peber 2 spsk rasp olie til stegning ½ agurk ½ tsk salt 1 dl græsk yoghurt 1 fed hvidløg, presset 2 spsk olivenolie … Læs resten →

6 tortilla olivenolie 1 fed presset hvidløg ½ løg 4 tomater 1 bt frisk basilikum 100 g revet ost Hak tomater og løg fint og bland det med hvidløg, ost og basilikum. Smør lidt olivenolie på tortillaerne og fordel tomatblandingen … Læs resten →

2 pers 2 skiver fuldkornsbrød 1 spsk mangochutney 150 g stegt kylling revet i mindre stykker 2 forårsløg i tynde skiver 100 g blå ost Rist brødet. Smør dem med mangochutney og læg kylling og forårsløg ovenpå. Smuldr den blå … Læs resten →

Mild mojo: 1 skive brød 1 dl vand 1 dl (50 g) mandler 1 spsk hvidvinseddike 1 dl raspolie 1 fed hvidløg salt Skær skorpen af brødet og læg det i blød i vandet. Blend det hele til en jævn … Læs resten →