250 g hakket oksekød
1 lille løg
1 fed hvidløg
50 g feta
½ bt persille
3 spsk rasp
1 æg
½ dl mælk
salt og peber
Rør kødet med revet løg og knust hvidløg. Tilsæt smuldret feta, hakket persille, rasp, æg, mælk, salt og peber. Form til frikadeller og steg dem i smør og olie på en pande.
Server med tzatziki og ovnstegte kartofler.
