Kategoriarkiv: Opskrift indeks

4-6 pers 500 g hakket oksekød 1 løg 2 fed hvidløg 2 tsk chilipulver ½ tsk paprika 1 tsk spidskommen 1 ds hvide bønner i tomat 150 g majs 1 ds flådet hakket tomater salt og peber 4-6 tortillas 200 … Læs resten →

4 pers 500 g hakket oksekød 1 pk taco krydderi 1 dl vand 4 tortillas 1 ds hvide bønner i tomatsauce 1 glas tacosauce 200 g revet ost 2 forårsløg 2 tomater Brun kødet og tilsæt taco krydderi og vand, … Læs resten →

Til 5 sandwich 120 g flødeost 2 spsk citronsaft 2 forårsløg 120 g røget laks salt og peber Rør flødeost, citronsaft og hakket forårsløg godt sammen. Hak laksen til fine små stykker og vend dem i flødeosten, smag til med … Læs resten →

Giver 1 ½ liter saft. 2 øko citroner 3 øko appelsiner 2 ½ dl sukker 7 dl vand 2 grapefrugter 2 lime Skræl det yderste tynde gule og orange skal af citroner og appelsiner og kom skallerne i en gryde … Læs resten →

4 tomater 2 fed hvidløg Koldpresset jomfruolivenolie Salt 1 flute Skær flute over på tværs. Rist stykkerne så de er gyldne og sprøde. Riv hvidløg henover brødet, så du bruger brødet som rivejern. Skær tomater i halve, og mas dem … Læs resten →

200 g bacon i tern 1 løg 1 tsk paprika 4 dl creme fraiche salt og peber Rist bacon på en pande sammen med hakket løg. Drys paprikaen ud over og tag pande af varmen. Bland creme fraiche i og … Læs resten →

500 g mørk chokolade 300 g skumfiduser 100 g cocktailbær 200 g fint hakket mandler Smelt chokoladen over vandbad. Skær skumfiduser og cocktailbær i mindre stykker. Vend dem sammen med den smeltede chokolade og de fint hakket mandler. Kom det … Læs resten →

12 stk 180 g smør 135 g brun farin 120 g sukker 1 tsk vaniljesukker 2 æg 215 g mel ½ tsk bagepulver ½ tsk natron ½ tsk kanel 60 g havregryn Creme: 180 g flødeost 6 spsk flormelis 1 … Læs resten →

Kransekagemasse: 150 g sukker 70 g past. æggehvider (ca. 2 stk) 350 g ren rå marcipan Skum: 250 g sukker 75g vand 110 g glykose 140 g past. æggehvider (ca. 5 stk) 15 g sukker evt. 20 g frysetørrede hindbær … Læs resten →

20 stk Dej: 750 g hvedemel 50 g gær 4 dl mælk 1 æg 3 spsk sukker 1 tsk salt 200 g koldt smør Makromasse: 100 g marcipan 250 g sukker 50 g æggehvider Birkes Rør gæren ud i mælken … Læs resten →