250 g smør
250 g sukker
200 g kondenseret mælk
350 g mel
1 tsk bagepulver
100 g hvid chokolade
100 g tørrede tranebær
Pisk smør og sukker til det er lyst og luftigt. Pisk mælken i. Vend mel, bagepulver, hakket hvid chokolade og tranebær i. Stil dejen koldt i mindst 2 timer. Tag dej der svarende til en spskeskefuld og tril dem til kugler. Sæt dem på en bageplade med bagepapir og tryk dem flade, så de bliver 1 1/2 cm høje. Bage dem 15 min ved 175 grader. Afkøl dem på en rist og opbevar dem i en tætlukket dåse.










