Kylling med hvidløg og honning
2 pers
250 g kylling bryst
Salt og peber
2 spsk mel
1 spsk olie
20 g smør
2 fed hvidløg
2 spsk soja
2 spsk eddike
50 g honning
1 spsk sesamfrø
Krydr kødet med salt og peber og skær det ud i mindre bider. Kom dem i en pose sammen med melet og luk den. Ryst til melet er fordel godt på alle kyllingstykkerne. Varm olie op på en pande og steg dem gyldne.
Skub kyllingstykkerne til side på panden, så der bliver lidt fri plads. Kom smør på og lad det smelte. Tilsæt presset hvidløg og rist det i smørret et min. Kom soja, eddike og honning på panden. Rør rundt i det og lad det bruse op, og vend så kyllingstykkerne i det. Nyd dem med ris og drysset med sesamfrø.
Der kan servers forskellige friske grønsager til, som f.ex revet gulerødder eller agurk, majs, sukkerærter eller andet.
