1 pk friske lasagneplader
½ l mornaysauce
Kødsauce:
500 g hakket oksekød
1 løg
2 gulerødder
1 courgette
3 fed hvidløg
1 spsk olie
1 ds flåede hakket tomater
1 spsk tomatpure
1 dl ketchup
1½ spsk oregano
salt og peber
Hak løg og hvidløg fint. Riv gulerødder og courgette groft. Brun kødet i olie og tilsæt løg, gulerødder og courgette, og lad det stege med lidt. Kom hvidløg, flåede tomater, pure, ketchup, oregano, salt og peber. Lad det koge i mindst 15 min. Læg kødsauce på lasagnepladerne og rul dem løst sammen. Kom dem i et fad og hæld mornaysauce over. Bag dem ved 200 grader i 40 min.
