500 g jordbær
5 spsk sukker
18 oreos
5 dl piskefløde
Skær jordbærerne i mindre stykker, gem nogle til pynt. Kom dem i en skål og drys med 2 spsk sukker, lad dem stå i 10 min. Knus oreos. Pisk fløden til skum og tilsæt de sidste 3 spsk sukker. Vend forsigtigt jordbær og knuste oreos i og kom det i portion forme og pynt med jordbær og oreo.
Server med det samme.




