Lyder sjovt, men smager godt!!
Ingredienser:
150g fint revet rødbede
1½ dl neutral olie
200g rørsukker
2 æg 1 tsk fint salt
200g mel
2 tsk bagepulver
2 spsk vanillesukker
2 tsk kanel
Tilberedning:
Lad rødbederne trække i olien 1 time. Tænd ovnen på 170 grader. Pisk sukker og æg skummene og tilsæt de resterende ingredienser samt rødbederne. Smør en brødform og fyld dejen i. Bag i 50 min. Server med creme fraiche.
