2 sharonfrugter
100 g rucola
½ granatæble
Dressing:
1 spsk olivenolie
1 tsk balsamico
1 tsk hvidvinseddike
salt og peber
Skær toppen af sharonfrugterne og del dem i 2, skær dem i tynde skriver. Fordel rucola på et fad og kom sharonskriverne og ganatkerner over. Bland dressingen og dryp den over. Server.
