8 kyllinglår
1 æg
1 dl rasp
1 dl sesam
salt og peber
2 spsk sød chili sauce
Forvarm ovnen til 200 grader. Kom æg i en skål og rasp, sesam, salt og peber i en anden skål. Vend først kyllinglår i æg, bagefter i sesambladningen. Læg dem i et fad med bagepapir. Bag dem i alt i 45 min, vend dem halvvejs.
Når de er færdig, pensl med sød chili og lad dem stege videre i 2-5 min, til de karamelliser lidt. Server dem varme.
