Månedsarkiv: august 2017

Cashewnøds kylling 4 pers 400 g kylling bryst 2 spsk mel 1 tsk bagepulver/natron 2 spsk soya 1 spsk ris eddike 1 spsk brun farin 2 spsk østerssauce 1 tsk sesam oile 3 spsk olie 2 fed hvidløg 1/2 rød … Læs resten →

Blåskimmeltærte med pære God til ostebord 1 tærtedej 3 pære 3 æg 3 dl piskefløde 50 g cheddar 100 g danablue 75 g serano skinke 1 håndfuld valnødder Tænd ovnen på 180 grader. Rul dejen ud og kom den i … Læs resten →

Græske kødboller i fad med tomat og kartofler 4 pers Tomatsauce: 1 spsk olie 1 løg 2 fed hvidløg 1 ds hakkede tomater 2 dl vand 1 dl mælk 2 tsk tørret oregano 1/2 tsk chilipulver 1 nip sukker salt … Læs resten →

Hyldeblomst eddike Ca. 1/2 L 1/2 l lagereddike 1 spsk sukker 5 skærme hyldeblomster Skyl og klip alle blomsterne af skærmene, så der er så lidt stilk som muligt. Kom dem i en gryde sammen med eddike og sukker. Varm … Læs resten →

Müsliscones 8 stk 1 1/2 dl müsli med tørret frugt 150 g hvedemel 2 tsk bagepulver 2 spsk sukker 60 g smør 1 dl kærnemælk Bland müsli, hvedemel, bagepulver og sukker sammen i en skål og smuldr smørret heri. Rør … Læs resten →