Avocadosalat med parmaskinke

 

20140709-131738-47858471.jpg8 skiver flute
4 skiver lufttørret skinke
1/2 tsk paprika
Basilikum til pynt

Avocadosalat:
1 avokado
1 tomat
1/2 løg
1/2 fed hvidløg, presset
1 spsk dild
1 spsk yoghurt
Salt og peber

Skær avokadoen i tern. Fjern kernerne på tomaten og hak den. Fin hak løget. Vend det hele sammen til salaten.
Rist brødet og fordel salat på dem. Del skinken og læg den på, drys med paprika og pynt med basilikum.

Dette indlæg blev udgivet i Opskrift indeks. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *