16 stk
2 store løg
2 pk bacon i skiver
chili pulver til drys
Skræl løgene og skær de to ender væk. Skær herefter hvert løg i 4 tykke skiver. Brug de 2 yderste løgringe, resten kan gemmes til andet mad. Del hver skive bacon på langs og vikl dem rundt om et løgring, så hele løget er viklet ind i bacon. Placer de baconsvøbte løgringe på en bageplade og drys med chilipulver efter smag. Bag løgene ved 200 grader i 25-30 minutter, til baconet er gyldent og sprødt. Vend bacon-løgringene undervejs, så de bliver jævnt stegte. Man kan også grille dem. Lad ringene hvile 5 minutter inden de serveres lune med en hot salsa eller anden dip.
