750 g laks
Marinaden:
4 fed presset hvidløg
½ dl soja sauce
½ dl brun farin
2 spsk citronsaft
½ dl olivenolie
salt og peber
Bland marinaden og mariner laksen i mindst 2 timer, gerne natten over.
Grill laksen i ca 20 min ved indirekte varme, til den er gennemstegt. Server.
