Kagedejen:
300 g mel
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
175 g smør
150 g græsk yoghurt
3 æg
Nøddefyld:
100 g valnødder
150 g rørsukker
2 tsk kanel
Smuldredej:
50 g smør
50 g mel
Pisk ingredienserne til kagedejen sammen i den rækkefølge de står opført på listen. Smør en springform (24 cm) og dæg bunden med bagepapir. Fyld halvdelen af dejen i formen. Nøddefyld: Hak nødderne med rørsukker og kanel. Fordel halvdelen af fyldet over dejen i formen og dæk med resten af dejen. Den sidste del af fyldet smuldres godt med smør og mel og drysses på toppen af kagen. Bag ved 175 grader i ca. 50 min.
