Månedsarkiv: april 2014

Sommer coleslaw med æble og vindruer 4-6 pers 1/2 spidskål, skåret i ultra tynde strimler 3 gulerødder, skrællede og revne 1 æble, skrællet og skåret i små tern 1 god håndfuld blå, stenfri vindruer 3 spsk græskarkerner 3 spsk tørret … Læs resten →

4 pers 800 g baby kartofler med skræl olivenolie Persille-valnøddepesto: ½ bt persille 40 g valnødder 1 fed hvidløg 25 g revet parmesanost ½ dl olivenolie salt og peber Kog kartoflerne i 15 min. Hæld vandet fra og kom dem … Læs resten →