125 g makroner
125 g daim chokolade
2½ dl piskefløde
2½ dl creme fraiche
3 tsk vaniljesukker
2 tsk flormelis
400 g revet gulerod
Knus makronerne og bland dem med hakket daim. Læg det i bunden af et fad. Pisk fløden stiv og vend den med creme fraiche, vaniljesukker og flormelis. Fordel det over makronerne. Slut af med de revet gulerødder og stil desserten koldt mindst 2 timer før serveringen.
