Hytteostboller

20140228-155535.jpg12 stk

30 g gær
1½ dl lunken vand
50 g smør
1 tsk salt
1 tsk sukker
300 g hytteost
1 æg
300 g mel
50 g tranebær
50 g solsikker

Rør gæren ud i vandet og smeltet smør. Tilsæt salt, sukker, hytteost og æg til blandingen. Bland mel, tranebær og solsikker i dejen. Dejen skal være lidt klæbrig. Lad dejen hæver ca. ½ time til dobbelt størrelse. Deles op i 12 stykker, der sættes på en plade og efterhæver ca. 20 min. Bages ved 200 grader i ca. 12-15 minutter.

Dette indlæg blev udgivet i Opskrift indeks. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *