12 stk
300 g mel
150 g sukker
1 tsk vanillesukker
2 tsk bagepulver
1 æg
2 1/4 dl mælk
50 g smeltet smør
Fyld:
4-5 blommer udstenede og skåret i mindre stykker
80 g marcipan skåret i små tern
Mel, sukker, vanillesukker og bagepulver blandes. Rør mælken i den smeltede smør, tilsæt ægget og pisk det ud. Hæld mælkeblandingen ned til melblandingen og rør det sammen. Bland blomme og marcipan tern forsigtigt i. Fyld dejen i muffinsforme og bag dem ved 200 grader i ca. 20 min.
