Kategoriarkiv: Opskrift indeks

Blåbær muffins med hvid chokolade

12 stk 75 gram smør 2 dl sukker 2 æg 2 dl græsk yoghurt 4 ½ dl hvedemel 1 ½ tsk bagepulver 200 gram blåbær 100 gram grofthakket hvid chokolade 1 ½ tsk vanillesukker Rør smør og sukker sammen, til … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pita med tigerreje-salsa

300 g rå tigerrejer med skal, optøede Marinade: 2 spsk olivenolie 2 fed hvidløg ½ tsk stærk paprika 1/4 tsk røget paprika saft af ½ citron salt, friskkværnet peber Desuden: 1 rødløg 1 dl creme fraiche 1 gulerod ½ agurk … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Mette kage

2 æg 200 g sukker 150 g mel 1 tsk bagepulver 200 g marcipan, revet 200 g frosne, blandede bær 50 g smør Pisk æg og sukker hvidt. Vend mel, bagepulver og revet marcipan forsigtigt i. Hæld dejen i en … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pebernødder

Ca 160 stk 125 g smør 125 g sukker ½ tsk stødt ingefær ½ tsk kanel ½ tsk hvid peber ½ tsk kardemomme ½ tsk bagepulver ½ tsk natron ½ dl piskfløde 250 g hvedemel Tænd ovnen på 200 grader. … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Konditorlagkage med appelsinchokolade

Marengsbund: 2 æggehvider 40 g sukker Nøddebunde: 100 g hasselnødder 75 g flormelis 2 æggehvider Appelsinchokolade: 1 appelsin 1 dl vand 3 spsk Cointreau 1 spsk sukker 100 g mørk chokolade Fyld: 4 dl piskefløde 3 spsk flormelis 1 spsk … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Blomme-karamelkage

Dej: 225 g mel 75 g hvedemel 1 tsk bagepulver 80 g sukker 150 g smør ½ dl fløde 9% Fyld: 400 g blommer 100 g marcipan 240 g sukker ½ dl sirup 150 g smør ½ dl piskefløde 2 … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Minipizza med valnød og abrikoser

1 pizzadej 8 tørrede abrikoser 1 dl vand 50 g sukker 50 g revet ost valnødder frisk rucola olivenolie salt Kog abrikoserne i 10 min i vand og sukker. Udstik små runde pizza med et glas i dejen. Pynt pizzaerne … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Brød med avocadocreme og røget hellefisk

1 flute i skiver 2 pk røget hellefisk Avocadocreme: 2 avocado 1 citron salt og friskkværnet peber Avocadocreme: Mos avocadokødet og smag til med citron, salt og godt med peber. Rist brødskiverne og smør avocadocreme på. Del hellefisk skriverne i … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Agurk med ravigottecreme

3 dl creme fraiche 18% ca. 4 spsk ravigotte (kan købes i Føtex) 1 agurk ½ bt dild salt og peber Rør creme fraiche og ravigotte sammen til en jævn creme. Skrab kernerne ud agurken og skær den i tynde … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pizza med rejer og hvidløg

1/3 portion pizzadej 1/3 portion tomatsauce 75 g kogte rejer 1-2 grillede artiskokhjerter i olie 2 spsk olivenolie 2 spsk hakket persille 2 fed presset hvidløg friskkværnet peber friskhøvlet parmesan Rul dejen ud og smør et lag tomatsauce på. Vend … Læs resten

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar