
One pot pasta kødsauce
4 pers
1 spsk olie
1 løg
2 fed hvidløg
500 g hakket oksekød
2 tsk oregano
salt og peber
2 spsk tomatpure
1 ds hakket tomater
5 dl kyllingboulion
350 g penne pasta
250 g revet ost
Svits hakket løg og presset hvidløg i olien i en gryde. Brun oksekødet med til det hele er stegt og krydr med oregano og salt og peber. Rør tomatpure, hakket tomater og boulion i og tilsæt pastaerne. Lad det simre i 10-15 min under låg, til pastaen er tilberedt. Tag gryden af varme og tilsæt revet ost. Rør godt til det er smeltet. Server det varmt med en salat til.






