Dagsarkiv: 4. marts 2015

4 pers 250 g kyllingebryst 4 gulerødder 1/4 hvidkål 1 chili 2 fed hvidløg 1 spsk friskrevet ingefær 2 tsk rød karrypasta 1 spsk olivenolie 1 liter bouillon 200 g glasnudler 1 spsk sojasauce 1 spsk fishsauce 1 bundt forårsløg Skær … Læs resten →

1 ds. kondenseret mælk 450 g sukker 1-2 tsk vaniljepulver 115 g smør 1 1/2 dl mælk Bland kondenseret mælk, sukker, smør og mælk sammen i en stor gryde eller en pande for at få mest mulig overflade. Det er … Læs resten →

1 ds kondenseret mælk 450 g sukker 115 g smør 1 1/2 dl mælk 75 g crunchy peanutbutter 1/4 tsk havsalt evt. chokolade til overtræk Hæld kondenseret mælk, sukker, smør og mælk i en stor gryde eller en pande for … Læs resten →

4 pers 1 spsk olie 1 løg, grofthakket 1 fed hvidløg, finthakket 500 g hakket oksekød 1 peberfrugt, skåret i små tern 1 rød chili, udkernet og finthakket 1 tsk stødt spidskommen 1 tsk chilipulver 1 tsk tørret oregano 1 … Læs resten →

Boller i karry 4 pers Fars: 500 g hakket svinekød 1 tsk karry 2 spsk hvedemel 1 æg 2 tsk salt friskkværnet peber Karrysauce: 8 dl bouillon 3-4 tsk karry 1/2 dl fløde 2 spsk hvedemel 1/2 dl vand salt … Læs resten →