Kategoriarkiv: Opskrift indeks

3 tomater 3 avocado 1 rødløg ½ agurk 100 g feta Dressing: 2 tsk dijonsennep 1 tsk hvidvinseddike 3 spsk olivenolie 1 nip sukker salt og peber Pisk dressingen sammen. Skær alle grønsagerne og fetaen i små tern og bland … Læs resten →

Ca. 10 stk 100 g hvedemel 65 g sukker 3 æg 65 g smelter smør 1 vaniljestang 2,5 dl sødmælk Bland mel, sukker og vaniljekorn, og pisk godt med alle æggene. Smelt smørret på den pande, hvori pandekagerne skal steges. … Læs resten →

Fra “Det søde liv” 6 stk Bunde: 45 g smør ½ vaniljestang 75 g sukker 45 g hvedemel ¼ tsk bagepulver ¼ dl vand 1 stk æg 1 spsk kakao Karamelsirup: 125 g sukker ½ dl vand Karamel creme: 3 … Læs resten →

Dej: 2 dl lunkent vand 25 g gær 1 tsk honning 1 spsk olivenolie 1½ dl durummel ca. 4 dl mel 1 tsk salt Hvidløgs-/urteblanding: 50 g smør 2 fed hvidløg, presset groft salt frisk, finthakket persille frisk, finthakket basilikum … Læs resten →

500 g hakket oksekød 1 lille løg, fintrevet 2 fed hvidløg, presset 1 spsk. dijonsennep 1 æg salt, friskkværnet peber gorgonzola smør og olie til stegning Rør hakket oksekød med løg, hvidløg, sennep, æg, salt og friskkværnet peber. Del dejen … Læs resten →

250 g champignon i skiver 1 løg, meget finthakket saft af ½ citron smør 1½ dl hvidvin 2½ dl madlavningsfløde salt, friskkværnet peber Smelt smør i en gryde og sauter løgene til de bliver bløde, men de skal ikke tage … Læs resten →

200 g smør 1 æg 110 g brun farin 3 spsk mælk 300 g hvedemel 1 tsk natron 2 tsk vaniljesukker 50 g lakridskaramelstang, skåret i små stykker 100 g hvid chokolade, grofthakket Kom smør, brun farin og æg i … Læs resten →

4 pers 4oo g kyllingefilet 2 porrer 2 spsk tandoorikrydderi olie 200 g ferskner fra dåse 20 g smør eller margarine 4 spsk karry 4 spsk hvedemel 8 dl hønsebouillon 2 dl fløde 2 spsk mango chutney Tilbehør: Ris og … Læs resten →

Tærtedej: 2 dl hvedemel 1 dl fuldkornsmel 125 g smør 1 spsk. koldt vand Fyld: 300 g kyllingebrystfileter 2 peberfrugter i forskellige farver 1 rødløg 1 pakke bacon 2 fed hvidløg, finthakket 200 g frisk spinat, godt skyllet og afdryppet … Læs resten →

375 g sukker 3 dl neutral olie 4 æg 300 g mel 1 spsk kanel 2 tsk natron 350 g revne gulerødder 50 g valnødder Frosting: 125 g flødeost naturel 50 g blødt smør 1 spsk vanillesukker 200-250 g flormelis … Læs resten →