Dagsarkiv: 10. november 2014

6 pers 1 bundt frisk basilikum 3 fed hvidløg 75 g ristede pinjekerner ca. 2 dl olivenolie 100 g friskrevet parmesan salt Alle ingredienser knuses i en blender, hvor meget eller hvor lidt afhænger af, hvilken konsistens du foretrækker. Jeg … Læs resten →

2 stk 8 skiver serrano skinke 200 g flødeost 1 tsk dijonsennep 60 g tørrede tranebær 2 spsk frisk purløg Salt og peber Balsamico 4 skiver af serranoskinke lægges over hinanden på et stykke film, så de danner en firkant, … Læs resten →

12 stk 3 bananer saft af 1 lime 3 dobbelte Daim (168 g) 75 g smør 350 g hvedemel 100 g rørsukker 1 tsk fint salt 1½ tsk bagepulver ½ tsk natron 2 tsk vaniljesukker 3½ dl kærnemælk 1 æg … Læs resten →

12 stk 225 g mel 2 tsk bagepulver 3 bananer, mosede 180 g sukker 1 æg 50 g smør, smeltet 3/4 dl æblejuice 1 tsk vaniljesukker Crumble: 50 g brun farin 40 g mel 30 g havregryn 25 g koldt … Læs resten →

12 stk 300 g mel 150 g sukker 1 tsk vanillesukker 2 tsk bagepulver 1 æg 2 1/4 dl mælk 50 g smeltet smør Fyld: 4-5 blommer udstenede og skåret i mindre stykker 80 g marcipan skåret i små tern … Læs resten →