Dagsarkiv: 7. oktober 2013

Kylling Cordon Bleu med asparges

4 pers 4 kyllingebryster 16 grønne asparges 40 g smør 1 spsk dijonsennep 2 fed hvidløg 8 skiver skinke 8 skiver ost rasp salt og peber Kog aspargesene i 1 min og skyl dem under koldt vand. Halver kyllingerne på … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Kartoffelmos med parmesan og pesto

1 ½ kg kartofler 2 spsk smør 1-2 tsk salt ½ dl sødmælk 4 spsk pesto 2 ½ dl revet parmesan Skræl og kog kartoflerne. Mos dem sammen med smør, salt, sødmælk, pesto og parmesan. Kom det i en sprøjtepose … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Kage med Oreo

180 g smør 300 g farin 1 tsk vaniljesukker 2 æg 225 g mel 1 tsk bagepulver 2 pakke Oreo Smelt smørret over svag varme, til det ikke skummer mere og bliver brunt. Tag den af varmen og tilsæt farin … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Granatæblesalat med bacon og nødder

2 håndfulde blandet salat 200 g bacon i tern 1 håndfuld nødder 1 granatæble Dressing: 2 spsk olivenolie 1 spsk sirup 1spsk balsamico salt og peber Steg baconen sprød. Bland dressingen og vend salaten i den. Anret salaten på et … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Tærte med kransekage og creme

Dej: 150 g hvedemel 100 g smør 50 g flormelis 1 æggeblomme Kransekagemasse: 250 g marcipan 125 g sukker 1 æggehvide 50 g hakket chokolade Creme: 2 husblas 2 pasteuriserede æggeblommer 2 spsk flormelis 1 tsk vaniljesukker 2 ½ dl … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Jordbær koldskål

1 l kærnemælk 1 l A38 1 spsk vanillesukker 500 g jordbær 2 tsk citronsaft 2 spsk sukker, evt mere Blend alle ingredienserne sammen, undtagen sukker. Smag til med sukker og server det med kammerjunker.

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Amanda og Olivers forlovelses kage

D. 17. maj 2012 Chokoladebunde og blåbærcreme er fra denne kage. Smørcreme: 250 g smør 500 g flormelis 2 spsk mælk 2 tsk vanillesukker Pisk det hele sammen med en el pisker til en jævn masse. Når det påføres skal … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Spaghetti-reder

200 g spaghetti 3 spsk parmesan 2 spsk rasp 1 tsk oregano 2 æg 3 spsk piskefløde 100 g revet ost 1 tomat 50 g bacon 1 håndfuld frisk basilikum salt, friskkværnet peber lidt olivenolie Kog spaghettien. Steg baconen sprød. … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar