Månedsarkiv: september 2013

8 stk 500 g jordbærgrød 1 l naturel yoghurt 8 spsk flydene honning 8 spsk mysli Stil 8 glas frem. Fordel jordbærgrøden i glasene og hæld yoghurt over. Kom ca en spsk honning udover og derefter en spsk mysli. Server … Læs resten →

12 stk 150 g chokolade 75 g smør 175 g sukker 2 æg 150 g hvedemel 1 tsk bagepulver 2 tsk vanillesukker 1 dl mælk Varm ovnen op til 200 grader. Smelt de 100 g chokolade. Pisk smør og sukker … Læs resten →

4 pers 600 g rodfrugter (gulerødder, pastinakker, rødbeder, osv) 1 spsk olie 1 tsk timian 1 spsk honning salt Skræl rodfrugterne og skær dem i grove stykke. Steg dem i olie i en gryde med låg i 10 min ved … Læs resten →

4 pers 2 ½ dl creme fraiche 100 g Philadelphia 1 fed hvidløg 1 tomat 1 avocado 2 forårsløg 1 glas medium tacosauce Tilbehør: tortillachips Retten er lagdelt, så lad vær med at røre i den. 1 lag: Creme fraiche, … Læs resten →

4 pers 250 g pasta 1 spsk birkes Ranch dressing: 1 dl mayonnaise ½ dl kærnemælk ½ dl creme fraiche 18% 1 hakket forårsløg 2 spsk hakket persille 1 fed presset hvidløg 1 spsk vineddike 2 stk grillet rød peber … Læs resten →

1 squash 1 ½ tsk salt 1 løg 1 grøn peberfrugt 1 spsk olivenolie 4 fed hvidløg 2 håndfulde spinat 1½ tsk pizzakrydderi salt og peber 1 pizzadej 200 g revet ost Skær squashen i skriver og lad dem ligge … Læs resten →

4 pers 1 svinemørbrad 1 pakke serranoskinke 4 fed hvidløg 2 spsk hakket basilikum 100 g revet ost salt og peber Puds svinemørbraden for sener og skær en dyb revne på langs, fold den ud. Krydr med salt og peber … Læs resten →

6 pers 500 g jordbær 5 spsk sukker 18 oreos 5 dl piskefløde Skær jordbærerne i mindre stykker, gem nogle til pynt. Kom dem i en skål og drys med 2 spsk sukker, lad dem stå i 10 min. Knus … Læs resten →

20-30 stk 1 helt hvidløgs hoved 3 tsk olivenolie salt og peber 4 tomater frisk basilikum 120 g flødeost 1 dl revet parmesanost 2 flute Tænd ovnen på 190 grader. Skær det øverste af hvidløgs hoved, og kom lidt 1 … Læs resten →

250 g pasta 1 dåse tun i olie 100 g små tomater 1 gul peberfrugt 2 forårsløg 1 håndfuld mandler 250 g blå stenfri druer Dressing: ½ dl mayonnaise saft af ½ appelsin 1 spsk vineddike 1 ½ spsk honning … Læs resten →