Dagsarkiv: 12. juli 2013

ColeSlaw

60 g god mayonnaise 60 g sukker 1 tsk salt 1 spsk dijon sennep 1 dl rapsolie 1/4 dl hvidvinseddike 1 revnt gulerod ½ hvidkålshoved Mayonnaise, sukker, sennep og salt røres sammen. Olie og eddike røres i, smag til for … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Hindbær lagkage

1 pakke lagkage bunde ½ l piskefløde 200 g hindbær 2 spsk flormelis 1 pakke flødeboller Pisk fløden stiv. Pisk flormelis og hindbær i til det er godt blandet. Læg den første bund på et fad og smør 1/3 af … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Herregårds smørkage

Vaniliecreme: 1 æg 1 spsk sukker 1 spsk maizena 1 spsk mel 3 dl mælk 2 tsk vaniljesukker Remonce: 100 g smør 150 g sukker mandelessens efter smag 2 spsk sirup Dej: 700 g mel 150 g smør 50 g … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pasta med hjemmelavet pesto

4 pers 20 g pinjekerner 10 g soltørrede tomater 60 g revet, frisk parmesanost 2 fed hvidløg 1 bt frisk basilikum 1 spsk sød chilisauce 1 dl god olivenolie salt, friskkværnet peber 250 g spaghetti Pynt: Ristede pinjekerner Blendt det … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Muffins med hindbær og hvid chokolade

12 stk 90 g smeltet smør 170 g rørsukker 1 æg 2 tsk vaniljesukker 2 dl mælk 260 g mel 2 tsk bagepulver 110 g frosne hindbær 90 g hvid chokolade Forvarm ovnen til 200 grader. Smelt smørret og lad … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Banankage med karamelglasur

Ingredienser: 150 g smør 150 g sukker 2 æg 275 g mel 2 tsk bagepulver 2 tsk vaniljesukker 3 bananer 1 dl mælk Glasur: 75 g smør 50 g brun farin 1/4 dl mælk 100 g flormelis ½ tsk vaniljesukker … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Quesadilla

2 kyllingebryst 1 tsk spidskommen 1 tsk chilipulver 1 tsk stødt koriander 150 g champignon ½ løg 1 fed hvidløg ½ glas salsa 4 tortilla pandekager 300g mozzarellaost salt og peber Steg kyllingebrysterne på en pande, til de er gennemstegt. … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Blommekage

Kagecreme: 1 æggeblomme 1 spsk sukker 1 stang vanilie 1½ dl mælk ½ spsk maizena Kanel-remonce: 50 g smør 50 g sukker 3 tsk kanel Crumble-dej: 25 g smør 25 g sukker 75 g mel ½ tsk bagepulver Dej: 150 … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Pizzasnegle

40 stk 50 g gær 1½ tsk salt 2 spsk olivenolie 3 dl vand 500 g mel(kan bruges halvt durum og halvt hvedemel) Fyld: 1 ds. koncentreret tomatpure(140 g) salt, friskkværnet peber 1 tsk tørret basilikum ½ revet løg 1 … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar

Guacamole

4 personer 4 avocadoer 1 dl creme fraiche saft af ½ citron 2 fed hvidløg 1 lille drys cayennepeber salt og peber Avocadoer, creme fraiche og hvidløg blendes med en stavblender og resten af ingredienserne røres i med en ske. … Læs resten →

Udgivet i Opskrift indeks | Skriv en kommentar