Dagsarkiv: 20. august 2013

200 g digestive kiks 75 g hvid chokolade 75 g mandler 100 g smør 400 g mascarpone 4½ dl creme fraiche 145 g rørsukker 2 æg 1 stang vanilie Jordbærsauce: 250 g jordbær 1/4 dl vand 75-100 g sukker ½ … Læs resten →

1 stort løg 1 pk bacon i skiver 5 dl vand 2,5 dl fløde 2 spsk paprika 3 tsk tomatpure Olivenolie Salt, peber Evt. jævning Løget pilles og hakkes fint, og baconen skæres i små stykker. Baconen svitses i olivenolie … Læs resten →

3 kyllingbryster 1 pakke bacon i skiver sød chilisauce salt, friskkværnet peber Del kyllingbrysterne i 3 dele og drys dem med salt og friskkværnet peber. Hæld sød chilisauce i en dyb tallerken og vend kyllingestykkerne i det, vikl derefter et … Læs resten →

Dej: 3 æg delt i hvider og blommer 150 g sukker 125 g mørkt rugbrød 1 spsk hvedemel 1 spsk kartoffelmel 1 spsk kakaopulver 1 tsk bagepulver Solbærskum: 300 g solbær 50 g sukker 2,5 dl piskefløde Pynt: 50 g … Læs resten →